发布时间:2023-2-26 9:41:20 点击量:527
第一:看颜色
买猪肉的时候首先就要看颜色,新鲜的猪肉,颜色是淡红色或者红粉色,颜色特别鲜亮,并且瘦肉纹理很清晰,丝丝分明,如果颜≡色太淡,估计〇不新鲜,如果瘦肉发白,估计是注水了,不建议购买,脂肪是乳白色或者是白色,如果脂肪发黄,也〓是不新鲜的猪肉。
第二:摸手感
买肉的时候我们可以摸一下手感,新鲜的猪肉摸起来富有弹性,按下去〒很快就会回复,新鲜的猪卐肉摸上去不会粘手,也不会发干,如果按压一下会出血水的⌒话,就不是新鲜Ψ 的猪肉,而是冷↓冻的猪肉了。
第三:闻气味
新鲜的猪肉会有肉腥味,如果闻到酸味或者有异味等刺激性味道的时◇候,说明猪肉︽已经不新鲜了,不建∩议大家购买。
上一条:猪☆肉的贮藏保鲜
下一条:无
免责声明:本站部分图片、文字及文字字体等来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们删除 鲁ICP备13010686号-1